1、用黄油代替其他油会更香，黄油加热融化就可以使用2、樱花不需要太多5-8朵就好，太多味道会有点奇怪，也可以加点香草精，让味道更好
主料：
辅料：
- 樱花8朵
步骤：
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1.樱花用清水浸泡10分钟![]()
2.捞起剁成樱花泥![]()
3.在碗里加入融化的黄油、牛奶搅拌均匀，再加入樱花泥搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀![]()
4.筛入低粉拌均匀![]()
5.蛋清分三次加入砂糖打发![]()
6.把三分之一蛋白加入樱花面糊里翻拌均匀![]()
7.再把面糊倒入剩下蛋白中翻拌均匀，倒入模具，![]()
8.预热烤箱后，放入中层170度30分钟![]()
9.放凉后，抹上奶油![]()
10.用花模印出蛋糕片，两片叠在一起，再挤上奶油，放上樱花即可
