florashao发布于2017-04-25 16:02:352370收藏酱肘子是熟的，土豆炖酥烂即可，鲍鱼熟的快，后放土豆用夲的方法口感更好吃鲍鱼收拾好用料酒腌一下去腥气主料：酱肘子半个鲍鱼两个土豆2个辅料：油适量盐4g生抽5ml红烧酱油3ml姜粉3g花椒粉3g蒜4瓣大葱4段料酒3ml步骤：1.酱肘子取出解冻2.肘子切片或切块3.土豆去皮4.鲍鱼去壳，去内脏5.洗净切花刀6.锅内油热下入葱段和蒜片7.放入切好的肘子8.加入少许姜粉9.加少许花椒粉10.放入夲好的土豆块11.加温水12.放适量生抽，再点少许红烧酱油13.炖至土豆即将酥烂，将料酒腌过的鲍鱼放入锅内14.烧至即将收汁即可出锅标签：东北菜快手菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼
