里面的食材可以根据自己的喜欢调整，但是蛋饺、肉皮、白菜和黄豆芽一般都要放的，还可以放入粉丝一起煮
主料：
辅料：
步骤：
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1准备好的食材：咸肉蒸熟切片、蛋饺、爆鱼、甜虾、鹌鹑蛋煮熟剥去外壳![]()
2黄豆芽洗净![]()
3白菜洗净切成段![]()
4肉皮提前泡软切小，冬笋焯水切片![]()
5准备一锅高汤，没有就用浓汤宝，煮至浓汤宝化开后加入适量的料酒和盐煮开备用![]()
6取一大砂锅，最底下铺上白菜，再放入黄豆芽![]()
7把准备好了的食材都铺在上面![]()
8在中间放上一个香菇![]()
9把煮好的高汤倒入砂锅中![]()
10加盖煮开转小火焖至10分钟![]()
11煮好后撒上葱丝即可
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