我这个披萨的量比较大。相当于两个8寸披萨的面团量。 喜欢吃拉丝的可以放多点马苏里拉芝士。
主料:
辅料:
步骤:
- 1准备好所需的菜料,都切好洗好备用。
- 2把玉米粒和青豆粒在热水中焯烫一下。
- 3将面粉、白糖、盐、酵母放入面包机内,然后将面粉揉成面团。盖上保鲜膜,发酵到变成2倍大。
- 4把发酵后的面团挤出空气。
- 5用擀面杖把面团擀成约薄饼状,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来。
- 6在面饼上面均匀涂抹一层番茄酱。
- 7撒一层马苏里拉芝士碎。
- 8把火腿肠均匀撒上。
- 9把其他青菜,青豆,玉米粒和鱼丸,青椒都均匀撒上面。
- 10然后把最后剩下的马苏里拉芝士碎都撒上层,放入180度预热的烤箱中烤25分钟即可。
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