1称取高筋面粉。

2先放入30g的白砂糖，少许食盐，中间放酵母。

3根据面粉的吸水性，加入适量的温水，开始和面。和面20分钟后，加入室温软化的黄油，继续和面。

4和好的面团可以拉出较韧的薄膜。

5室温进行一发。

6面团发酵的时候，来制作椰蓉馅儿。称取玉米油。

7放入椰蓉。

8剩余10g的白砂糖。

9搅拌均匀，椰蓉馅儿做好了。

10拿出来发好的面团排气。

11分成四份，松弛15分钟左右。

12那一份擀开。

13中间铺上椰蓉馅儿。

14两边队长回来，捏住收口。

15接口处朝下，留下一小部分，剩下用刀一分为二。

16将两边的面慢慢的卷起来。

17做好所有的。

18烤箱中放一碗热水，进行二发。

19二发好的面团取出。

20刷一层蛋液。

21预热烤箱，上下火170度20分钟左右。

22烤好的面包自然放凉。

23带花儿?的美羊。

24唉哟，我差不多是只“废羊”了。

25O(∩_∩)O哈哈~开吃吧~