1碗中加入1勺蜂蜜。

2再加入芝麻，酱油，和蒜末拌匀备用。

3鸡胸肉切成2厘米左右的块，加入1勺白糖抓匀。（白糖腌制鸡肉是让鸡肉鲜嫩的小诀窍哟）然后加入蛋清和生粉，搅拌至顺滑。

5平底锅中放适量油，油热后放入鸡块，小火煎至金黄熟透。

6 倒入料汁。翻炒。

7关火，加入西兰花，拌匀，撒上葱花。