A.加水的时候可以稍微多放一些,咖喱猫放了一小碗,这样放完黑胡椒粉后还可以多煮一小会儿,据说黑胡椒多煮会比较好吃,嘿嘿~~但是也不要太多哦~~~
B.“百度”说培根类似于腊肉,世界各地做法都不同,单是在意大利培根的做法也有很多种,俺用的是瘦肉沫
C.法香俺也没有用,因为不知道在哪里买得到,呵呵~~~但俺还是把它写在 材料里了,因为也许有哪位追求完美意大利口味的朋友想要正宗配方呢~~
B.“百度”说培根类似于腊肉,世界各地做法都不同,单是在意大利培根的做法也有很多种,俺用的是瘦肉沫
C.法香俺也没有用,因为不知道在哪里买得到,呵呵~~~但俺还是把它写在 材料里了,因为也许有哪位追求完美意大利口味的朋友想要正宗配方呢~~
主料:
辅料:
步骤:
- 2. 煮面的过程中将圆葱切粒、蒜切沫
- 3. 西红柿切块
- 4. 肉切沫
- 6. 锅中加一勺橄榄油,将洋葱粒和蒜沫下锅炒香,用中火慢慢炒至圆葱开始变色
- 7. 放入培根或肉沫
- 9. 汤色变红、西红柿软烂后,根据口味加入白糖、黑胡椒、盐适量调味即縷