鸳鸯锅，用两块浓汤宝就可以。火锅粉不好熟，要先下。其他的蔬菜类随吃随下。花蛤在锅中张开口，就捞出食用，是最鲜嫩的时候。
主料：
辅料：
步骤：
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1准备火锅配料：葱、姜、蒜。![]()
22盒浓汤宝（菌茹靓汤口味）。![]()
3葱、姜切大片。![]()
4火锅粉洗净。![]()
5将水倒入火锅中，先下入火锅粉，开火，加入浓汤宝。![]()
6将一部分葱、姜、蒜下入一侧火锅中进行烧煮。![]()
7现在来制作麻辣锅底：锅内加食用油，下入郫县豆瓣酱和红油辣酱，小火炒出红油。![]()
8加入麻椒粒，炒香。![]()
9加入剩余的葱、姜、蒜，翻炒，加入料酒和生抽，炒香。![]()
10加入清水，烧几分钟。![]()
11倒入鸳鸯锅的另一侧锅中烧煮。![]()
12将叶蘑洗净掑成小块。![]()
13油麦菜洗净切两段。![]()
14菠菜择洗干净。![]()
15豆腐切大块。![]()
16豆腐皮切条。![]()
17爆好的羊肉。![]()
18花蛤和小虾洗净。![]()
19茼蒿洗净切两段。![]()
20用芝麻酱、韭菜花酱、盐和纯净水调出自己喜欢的碗汁。![]()
21一切准备就绪，可以开涮啦。
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