liutaommm发布于51820收藏主料:木瓜半个低粉10克蛋黄2个牛奶110克淡奶油140克辅料:蛋挞皮9个白糖40克步骤:1. 木瓜用皮、切小块。2. 将蛋挞皮放烤盘里,木瓜放挞皮里。3. 将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。4. 把低粉过筛,加入(3)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。5. 过滤好的蛋挞水倒入放有木瓜粒的挞皮中。6. 烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。)蛋挞出炉后,可以直接食用,也可放些木瓜粒在上面食用。随自己喜欢吧标签:西餐烤箱食谱甜甜品烤下午茶大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼蘑菇力饼干纯蛋黄蛋糕片传统樱桃派