offcl发布于2016-11-19 09:41:462620收藏 1、玉米要尽可能选择嫩一点,擦出来浆多更细腻。 2、面粉慢慢兑,不要太干,否则口感不好。 3、如果浆少,可以少量兑点水。 主料:嫩玉米1个鸡蛋1个面粉70g油适量盐适量葱适量小胡萝卜1个辅料:步骤:1备齐材料2胡萝卜去皮洗净3嫩玉米摘洗干净擦碎4打入鸡蛋搅拌均匀5擦入胡萝卜丝搅拌均匀6加入面粉搅拌均匀,如果干可以少量兑水7加入葱碎、盐搅拌均匀8选用大小适宜的勺子9不粘锅薄薄的刷上油,舀一勺嫩玉米糊倒入锅中10待表面看上去变色了,翻面烙熟11出锅装盘。标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳