bckoad4rev发布于13720收藏 南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。 南瓜其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。 主料:南瓜400克豆豉20克蒜头2~3瓣生姜1块辅料:步骤:1. 热油锅,爆香蒜蓉豆豉;2. 加入南瓜,爆炒1~2分钟;3. 加入刚好可以没过南瓜的水;4. 大火煮开,转中火煮15分钟左右;5. 煮至水将干,放少量盐、白糖(或鸡精)调味即可(豆豉比较咸,放盐要注意不用太多)6. 装碟,撒点葱花就可以吃了标签:老少皆宜香午餐下饭菜家常菜晚餐四季大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄南瓜饼香煎酥香鸡排红烧鲫鱼