yaoyao189发布于2016-07-08 10:06:2723520收藏 小窍门: 切鸡肾不会切花刀的可以顺着切成薄片。 喜欢吃辣椒的可以加多点泡椒。 鸡肾提前用盐腌一下,更入味。 主料:泡椒(4个)鸡肾(250g)泡姜(1块)红尖椒(1个)泡萝卜(1个)辅料:料酒(1匙)花生油(适量)盐(适量)生抽(2匙)步骤:超市买的鸡肾。洗净之后,改成花刀,加入姜丝、一匙生抽料酒和盐搅拌均匀。准备的泡菜。泡菜切成丝或者小段。起锅烧热油,倒入泡菜爆炒。倒入鸡肾,爆炒。大火,大约炒四分钟左右。调入一匙羹的生抽,翻炒均匀,关火。盛出。标签:酸辣炒廿分钟普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肉炒芹菜泡椒鸡胗尖椒牛肉酸辣土豆丝