1. 鸡胸肉直接用手撕成细丝。黄瓜洗净切丝，香菜洗净切断

2. 碗里放麻酱，加适量清水调成糊状（可以稍微稀点，但是别太稀，水可以一点一点的加）

3. 麻酱里放生抽，辣椒油，白糖调匀

4. 盆里放鸡丝，黄瓜丝和香菜段放兑好的调料拌匀即縷