hndot1发布于2016-06-12 10:17:073800收藏 小窍门: 蒜油在前面“蒜香水饺”中有介绍详细的制作过程,不懂的朋友可以去查看。或者加我微信咨询LY23415428。 主料:头水紫菜(50克)排骨(250克)辅料:盐巴(1勺)味精或鸡精(1勺)蒜油(1勺)地瓜粉(3勺)步骤:1、排骨清洗,加入盐巴、味精过鸡精腌制10分钟。2、蒸锅中的水放电磁炉上加热烧开。3、腌制好的排骨用地瓜粉抓匀。4、开水缓缓加入排骨中,千万不许动排骨,否则汤会糊。5、放进蒸锅中,电磁炉大火蒸40分钟,若放明火上蒸30分钟足够。6、加入清洗好的头水紫菜,继续蒸10分钟。7 、加入盐巴味精或鸡精调味,加入少许蒜油,就OK了。标签:原味蒸一小时简单难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角麻辣排骨排骨炖春笋番茄烧排骨