xiaotao829发布于2016-06-03 16:09:292210收藏主料:低粉(200g)可可粉(15g)鸡蛋液(55g)糖粉(70g)黄油(130g)辅料:椰蓉(适量)黑巧克力(适量)步骤:黄油切成一厘米大小的丁,软化至室温加入糖粉打发至糖粉融化加入三分之一的鸡蛋液继续打发至与黄油充分混合再加入三分之一的鸡蛋液打发,按此步骤鸡蛋液分三次加完打发至黄油顺滑筛入低粉用刮刀搅拌成面团再加入可可粉充分搅拌把面团装进裱花袋中,挤出圆形放入预热好的烤箱,中层上火150度下火120度烤20分钟黑巧克力放入奶锅中用70度的水隔水融化取晾凉的饼干,蘸一下巧克力酱蘸好的饼干放在硅胶纸上再蘸一下椰蓉晾至巧克力变干即可成品图成品图标签:烘焙下午茶甜味烤数小时普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蘑菇力饼干蘑菇力饼干火腿肠披萨椰汁炼乳毛毛虫面包