rqvsxkwr发布于2016-05-21 21:00:003960收藏主料:五花肉(500g)土豆(600g)辅料:南乳汁(3汤匙)料酒(适量)蒜油(适量)八角(1个)冰糖(5颗)葱(适量)步骤:五花肉切片,加入适量料酒和蒜油拌匀,腌制30分钟土豆切块,葱切段小火煸炒五花肉,直到表面呈现金黄色肉煸炒好后,可以倒出大部分油,注意尽量多的把肉中的油煸出来,后面的成品的肉才能肥而不腻,口感Q弹。往煸炒好的肉中倒入土豆和葱段,加入一颗八角翻炒,炒至土豆表面微黄。加入3汤匙南乳汁,冰糖,翻炒均匀后加入适量开水,一定是烧开的热水哟,冷水会让肉变得咬不动。水不要没过肉,煮10分钟至收汁即可。烧好啦,满屋飘香??标签:咸甜烧半小时普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼