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月子食谱――核桃酒做法

云的心情3166发布于

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酒和水的比例要看个人的酒量，像我那样的比例没有很浓的酒味，如果喜欢喝酒的可以多加点酒。喜欢核桃的也可以多加。

主料：

核桃适量
黄酒、曲酒一份
水两份
红糖适量
鸡蛋一个

辅料：

步骤：

1. 把核桃仁敲出来。
2. 用刀切一下核桃仁。
3. 用擀面杖将核桃仁碾碎。
4. 将水和核桃碎倒入锅中烧开文火煮5分钟。
5. 把鸡蛋和酒倒入锅中，文火煮6分钟左右。再加入适量红糖。
6. 盛出来就好啦~|

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