bainian发布于2016-04-25 14:11:214030收藏这个季节土豆易发芽,一定把芽子和变绿色部分削掉,土豆也可以炸一下。蒜薹如果比较老,可先焯水或多炒一会儿。主料:广式腊肠100g土豆500g蒜薹200g辅料:花生油10勺生抽3勺盐2勺步骤:1.原料:冼净,削皮;2.腊肠切小粒,蒜薹切段,土豆切条;3.平底不粘锅加油,放入土豆煎;4.土豆煎透,并有脆感,像薯条一样,盛出备用;5.下腊肠炒;6.下蒜薹炒,炒至腊肠出油,变透明,蒜薹变软变焉;7.下土豆条炒;8.加盐,生抽调味,煸炒几下出锅;9.小清新的腊肠炒蒜薹土豆条,配上香喷喷的大米饭,好吃哟!标签:儿童快手菜私房菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼