1、煲鸡汤最好选用活鸡,营养价值更佳。
2、煲鸡汤时加几滴芝麻油,味道更鲜美
3、如果嫌鸡汤味道淡,盛出后可适量加点盐(根据自己口味选择)
2、煲鸡汤时加几滴芝麻油,味道更鲜美
3、如果嫌鸡汤味道淡,盛出后可适量加点盐(根据自己口味选择)
主料:
辅料:
步骤:
- 1.鸡是买的活的,价格虽然贵了些,营养价值也更高,就三口人,还有一个吃奶的,只好用半只鸡了,整鸡效果更佳
- 2.切块
- 3.凉水把鸡块放进水中,焯水
- 4.去血污,去净,捞出控水
- 5.别的食材准备好
- 6.银耳,莲子,枸杞提前泡好
- 7.然后把所有食材放进电饭煲
- 8.加入适量的清水,芝麻油几滴。
- 9.通电选择“煲汤按键”,等待即可
- 10.香喷喷的【银耳莲子煲鸡汤】就出锅了
- 11.等不及来尝尝鲜
- 12.成品图
- 13.成品图