xiaoxisummer发布于78820收藏主料:蒜、适量尖椒适量辅料:大葱适量姜适量自制油辣子适量大酱适量白糖适量辣椒油适量步骤:1. 大葱切成葱花。2. 尖椒切成丁,姜蒜也一样,方便入味。3. 把炸的干巴巴的带鱼用力切成尽量小的块,方便炖煮成酱。4. 先用油煸炒带鱼。5. 加入葱姜蒜和尖椒碎。6. 加入清水、辣椒油炖煮。7. 加入大酱,和白糖。因为大酱的咸度已经够了,就不用加盐和味精了,炖煮大概30分钟,连带鱼刺也能咬动就OK了,出锅标签:酱汁佐料香炖大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱什锦卤面披萨尖椒牛肉辣炒大肠