qibungki发布于2015-11-08 12:40:034860收藏主料:蜇头(500克)黄瓜(3个)香菜(30克)蒜泥(3勺)辅料:陈醋(3勺)涝汁(2勺)糖(1勺)盐(3匙)味精(0.5匙)白芝麻(1勺)步骤:刚买回来的蜇头非常咸,需要用水浸泡一天,我这是浸泡好的蜇头买的蜇头比较大用刀片成需要的大小黄瓜洗净拍成块状将片好的蜇头用开水烫一下捞出再冷水中冲凉沥干水分备用备好的原料放入容器中加入蒜泥和调料开始拌匀即可拌好的老醋黄瓜蜇头装入盘中即爽口又开胃的小菜送给亲们品尝哦标签:开胃菜酸咸拌半小时普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳香干炒肉蒜泥香葱炒黄瓜家庭自制凉皮