lasombra发布于2015-07-16 11:18:037000收藏海螺要处理干净，不能吃的部分剃掉根据海螺个头煮大约15分钟，太久了肉质会老主料：海螺5个辅料：油适量盐3g老干妈豆豉辣椒油2茶匙彩椒20g料酒3ml小米辣1根小葱1根大蒜3瓣步骤：1.海螺五个，彩椒，蒜，小米椒，葱2.海螺5个洗刷干净，沸水加些料酒煮15分钟3.准备彩椒，小葱和蒜片4.海螺煮熟取出螺肉5.去掉不能吃的头尾及内脏6.切片7.炒锅底油烧热，爆香蒜片，放入两茶匙老干妈豆豉，炒出红油8.放入螺片9.加入少许盐10.加入彩椒条11.炒匀，撒小米辣和葱花即可标签：炒家常菜滋阴润燥炒锅香辣大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱白灼海螺油爆海螺片海鲜瓜片鸡蛋麻辣小海螺
