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【手工美食】糖烤栗子做法

4f8h21l发布于2015-07-10 15:14:53

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栗子上的刀口不要切深，只要切开表皮即可。栗子太大可以延长烘烤时间。

主料：

板栗500g

辅料：

橄榄油20ml
砂糖30g
水30g

步骤：

1.栗子清洗干净。
2.用刀拦腰横着切一道小口，不要切断。
3.加上一勺橄榄油。
4.翻动板栗，让栗子满身沾上油。
5.放到烤盘上。
6.入烤箱，上下火200度烤20分钟。
7.在烤栗子的时候，把砂糖和水混合融化。
8.烤了20分钟的栗子取出倒入糖水中，拌匀。
9.再次放到烤盘上入烤箱烤10分钟即可。

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