| 难度： 切墩(初级) | 时间： 30-45分钟 |
主料 |
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| 大米300g | 土豆500g |
辅料 |
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| 油适量 | 盐适量 |
| 水适量 | 小葱适量 |
1.土豆削皮洗净备用
2.洗净后的土豆切成小块
3.大米洗净放入锅中，加水煮至七成熟
4.将大米捞出沥干
5.锅中放油，油热后放入土豆小火煸炒，加入适量的盐，翻炒均匀
6.倒入七成熟的大米
7.沿着锅边倒入适量的水
8.盖锅盖，等水收干后再次重复此步骤，第三次倒入的水收干后饭就好了
9.还有锅巴哦
10.撒上葱花即可
一定要分次倒水焖米饭，这样才能熟透
{var title=encodeURIComponent('推荐一道农家土豆焖饭，做法真的很简单哦，我在家里试过了，很好吃。');var link='https://food.yxlady.com/cookzuofa/265992.shtml';var pic='http://food.yxlady.com/upload/cook_image/150622/231114ikwPgZ.jpg';window.open('http://service.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1065121832&title='+title+'&pic='+pic+'&url='+link+'&ralateUid=1765303025');})())){kind=link}