shurman发布于2015-05-31 20:22:552770收藏羊肉片要用火鍋用的羊肉片,這樣羊肉才不會炒老主料:羊肉片1斤空心菜1斤沙茶醬3湯匙辅料:蒜6片盐1小匙米酒30ml步骤:1.將材料備好,空心菜切段,羊肉片要用火鍋專用的,蒜拍打2.熱鍋后,放入蒜拌炒3.放入羊肉片拌炒4.放入沙茶醬、米酒及盐,拌炒5.放入空心菜后,要蓋上鍋蓋,熄火,利用鍋內餘熱把菜悶熟6.拿起鍋蓋后,再拌炒一下,即可标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱烫空心菜蔬菜蛋炒饭重庆小面涮羊肉火锅