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糖醋辣酱凤尾鱼做法

刘金山缨发布于2015-05-09 12:21:38

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无

主料：

凤尾鱼300g
甜椒20g
生粉50g

辅料：

油适量
盐适量
牛肉粉适量
糖醋辣酱适量

步骤：

1.各材料，凤尾鱼清理好后晾干水份
2. 凤尾鱼用小许的盐、牛肉粉腌15分钟左右
3.把腌好的凤尾鱼放在生粉里，并粘满生粉
4.下油在不粘锅内，烧热，投下粘上生粉的凤尾鱼
5. 凤尾鱼煎炸至香酥
6.原锅，下小许的油炒一下三色甜椒
7.下糖醋辣酱，小火煮沸糖醋辣酱后，关火
8.把煮好的甜辣酱料淋在凤尾鱼上，即可上桌食用

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