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卤香花生黄瓜炒牛肉做法

APJ8发布于2015-03-14 19:42:02

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黄瓜不要炒过了，刚断生就好，这样脆脆的清爽口感搭配牛肉，很不错的哦！

主料：

卤牛肉200g
黄瓜250g

辅料：

油适量
盐适量
酱汁适量
姜适量
蒜头适量
葱适量
卤花生适量

步骤：

1.姜蒜切碎，葱切细。
2.这是已经卤制好的花生牛肉，卤花生牛肉的菜谱请参考：http://food.yxlady.com/upload/cook_step/150314/2_194201JAcFPXt6a.jpg
4.热油先炒香姜蒜，葱头粒。
5.倒入花生牛肉炒香。
6.并淋入卤花生牛肉的酱汁。
7.加入黄瓜丁一起大火翻炒。
8.加入一点盐调味。
9.最后加入葱花即可。
10.装盘上菜了！

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