zychena发布于2015-01-22 20:24:557380收藏切好的土豆泡水里就不会氧化了一开始牛肉切的太厚的，后面又切成丝了主料：土豆1个牛肉丝100g黄瓜1根辅料：油适量盐适量生抽适量料酒适量淀粉适量适量步骤：1.牛肉条适量2.加料酒 生抽淀粉腌半小时3.黄瓜去皮切丝4.土豆去皮切丝放水里泡一会动5.锅里油热后倒入牛肉丝翻炒，炒至七成熟装盘6.锅里在放油烧热倒入蒜片炒香7.加入土豆丝翻炒8.土豆丝炒软加入黄瓜丝翻炒匀9.加入炒好的牛肉翻炒10.加点水炒匀加入盐11.加入鸡精，炒好装盘标签：家常菜炒炒锅大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆
