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黑木耳煮腊鸡腿做法

出奇制胜发布于2015-01-15 09:19:39

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家常菜，随意做。

主料：

腊鸡腿240g
黑木耳6朵

辅料：

油适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量

步骤：

1.食材：腊鸡腿、黑木耳（已泡发清洗）
2.将腊鸡腿放在案板上剁开。
3.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着，合入黑木耳翻炒一下。
6.然后，加入一些清水煮开，煮上6——7分钟。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味翻匀，即成。
10.出锅装盘。

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