978537383发布于57030收藏1,因为有海米,盐少放。2,冬瓜先用油烧熟,以免海米炒的时间太长。主料:冬瓜一块海米一小把辅料:葱适量姜适量姜适量色拉油适量盐适量鸡精适量步骤:1. 冬瓜去皮,切2-3毫米的片,海米提前泡发备用。2. 锅里放色拉油,比炒菜的量多些,油5成热。3. 放入冬瓜,煸炒,放少许盐。冬瓜变色后,盛出,留底油。4. 放入葱姜蒜末,爆香,再放入海米,煸炒几下。5. 放入烧好的冬瓜,翻炒均匀,撒鸡精就可以出锅标签:晚餐家常菜咸健康菜谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱什锦卤面冬瓜炒豆泡冬瓜薏米龙骨汤葱烧冬瓜