如果没有鸡肉松,可以换成猪肉松或鱼肉松。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.将除鸡肉松、沙拉酱和全蛋液外的所有原料依次加入面包桶中,
- 2.启动面包机和面25分钟,
- 3.然后发酵40分钟,
- 4.将发酵好的面团,揉搓排气后,分成6份,滚圆,松弛5分钟,
- 5.取一个面团擀长,
- 6.卷起,搓成纺锤形,
- 7.全部做好后,码入烤盘,留出空隙,
- 8.烤盘里放一碗热水,放入面包坯,启动发酵功能,发酵40分钟,
- 9.在二发后的面包坯表面,刷上全蛋液,
- 10.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟,
- 11.将烤好的面包出炉,
- 12.表面抹一层照烧口味丘比沙拉酱,
- 13.撒上鸡肉松即可。