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  芹菜木耳炒肉丝是日常养生必吃的家常菜。常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。木耳有抗辐射及...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 10分钟左右

主料

木耳50g 芹菜200g
猪肉200g

辅料

 
适量 适量
红椒适量

芹菜木耳炒肉的做法步骤

1.干木耳取适量,用清水泡发

2.香芹菜与红椒,洗好切段

3.猪肉切好,过下水

4.热锅下油

5.倒入猪肉,大火翻炒

6.炒至变色后,加入红椒,继续大火炒

7.辣椒断生后,加入黑木耳,

8.炒软后,下芹菜

9.芹菜断生后,加入适量食盐

10.炒至均匀后,加入少量水,煮开后即可出锅

小贴士

芹菜易熟,要放到最后炒

©本菜谱的做法由 xjy 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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