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松仁西芹炒鲜鱿做法

h3yf0wp发布于2014-12-01 11:34:28

3180

鲜鱿焯烫一下可去除水分

主料：

松仁20g
西芹100g
鲜鱿鱼200g

辅料：

油适量
鱼露适量
调味鸡汁适量

步骤：

1.食材：鲜鱿鱼、松仁和西芹
2.西芹择洗干净，去老筋，切段；松仁洗净
3.鲜鱿鱼择洗干净，切刀花，放入碗中，倒入鱼露腌制一会
4.热锅，放入松仁
5.煸炒至金黄出锅待用
6.西芹焯烫一下
7.鲜鱿焯烫一下
8.热油锅
9.将西芹和鲜鱿回锅
10.倒入调味鸡汁，煸炒均匀
11.熄火盛出，放入松仁即可享用

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