1、一定要采用先液体后面粉，面粉上放酵母的方式来向面包机中投放原料，这样不会使液体、糖和盐来影响酵母的效果。
2、面包机揉面如果一个程序效果不好，就再启动一次，达到效果后停止程序即可。
3、第一次发酵可以用面包机的发酵功能更快更方便
2、面包机揉面如果一个程序效果不好，就再启动一次，达到效果后停止程序即可。
3、第一次发酵可以用面包机的发酵功能更快更方便
主料：
辅料：
步骤：
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1.把主料里面的食材除黄油外，按照液体、盐、糖在下，上面放面粉，在面粉上挖个坑放上酵母。![]()
2.面包机启动肉面档，揉15分钟后不停止工作放入黄油。让面包机继续完成揉面。![]()
3.面包机揉面程序结束后，看看面团是否能拉出膜，如果可以就结束揉面，如果效果不理想就再启动揉面程序，揉到可以拉出膜为止。![]()
4.整理好面团，放在温暖潮湿的地方进行发酵，发酵至2倍大。![]()
5.发酵好的面团在案板上揉至，进行排气，然后分成小份，盖上保鲜膜松弛15分钟![]()
6.取一份松弛好的面团，搓成条状，准备锥形的模具![]()
7.把苗条缠在模具上![]()
8.缠好的面包胚![]()
9.用少许面搓成圆球做眼睛![]()
10.在搓成条放在下面，露出的一端剪个口做成手![]()
11.面包胚放入烤箱中进行发酵到2倍大![]()
12.表面刷一层全蛋液，烤箱180度预热烤15分钟左右，![]()
13.烤好的面包脱模![]()
14.用融化的白巧克力画上眼睛（可省略）![]()
15.嘴里塞入切好的火腿肠，可爱的小海螺就做好了
