米粉可以用粉丝代替；
根据自己喜好可以加葱花；
米粉在开水中过一下就好了，时间不要太久免得糊掉
根据自己喜好可以加葱花；
米粉在开水中过一下就好了，时间不要太久免得糊掉
主料：
辅料：
步骤：
![]()
1.用的是银丝米粉，很细![]()
2.米粉用冷水泡软![]()
3.木耳用冷水泡开![]()
4.大白菜准备好![]()
5.去掉外面的，留中间的白菜心![]()
6.把白菜心的叶子切成细条![]()
7.大蒜装入蒜末器里面![]()
8.锅中烧开水，将木耳和米粉开水过一遍![]()
9.胡萝卜和青椒切成丝![]()
10.木耳也切碎，粉丝用冷水过一下![]()
11.将所有准备好的材料倒入盆中![]()
12.加入盐，辣椒粉，白糖，SUSHI 醋，鱼露和橄榄油![]()
13.翻拌均匀![]()
14.装盘即可![]()
15.很好吃哇
