1.面粉，盐，酵母用水混合成糊状，放2小时以上

2.准备肉、虾，切碎

3.藕切碎

4.红萝卜切碎

5.把肉、虾、藕、红萝卜放在一个碗里，加入盐、糖、黄酒、姜未、葱未搅匀

6.放入第一步的面糊中拌匀

7.准备一锅油

8.烧热，把面糊用勺子一个个入油锅炸熟

9.装盘