1.食材：韭菜花、油豆腐

2.将韭菜花清洗一下。

3.放在案板上切成段，待用。

4.将油豆腐放在案板上切开。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐翻炒一下。

6.接着，加适量的清水煮开。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味煮开。

12.最后，煮至汤汁快要收干时，合入切好的韭菜花翻炒翻炒至韭菜花断生，即成。

13.出锅装盘。