1.冬瓜去皮，洗净，玉米剥开，去掉苞丝

2.玉米切成小块，加适量清水，一起入煲。

3.冬瓜切片

4.一起倒入煲中，洒上姜丝，大火烧沸，转中小火

5.煮15分钟左右，调入食盐，黑胡椒粉，鸡精。搅拌一下。

6.出锅前，再滴上适量香油，就可以开吃了。清甜可口，很清新的一款蔬菜汤。