肉片放入锅内后，不要急着搅散，让肉的表面先糊化，可以更好地封住肉汁，吃起来才鲜嫩哦。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 瘦肉洗净，玉米剥粒，干海带丝泡发。![]()
2. 锅内放水，把玉米粒放入。![]()
3. 再放入海带丝开火煮滚。![]()
4. 趁着煮汤的空档，把瘦肉切片，加入适量的盐，糖 ，生抽，生粉，食用油腌制一下。![]()
5. 当锅内的汤已经滚开了5分钟后，放入适量的盐调味。![]()
6. 接着把肉片放入锅内，不要急着搅散它，当锅内的汤一滚之后，肉片自然就会成熟的。![]()
7. 食用前下葱花就可以开始享用啦。
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肉片放入锅内后，不要急着搅散，让肉的表面先糊化，可以更好地封住肉汁，吃起来才鲜嫩哦。
