1.  准备食材，白面加泡打粉揉成光滑的面团，猪肉剁成肉馅，四季豆，香菇洗干净切成丁，葱，姜，蒜切成末，黄豆酱，味精，酱油，盐。

2.  热锅凉油，放肉馅煸炒成白颜色，放姜末。

3.  放葱，香菇。

4.  放黄豆酱。

5.  放四季豆炒匀，放酱油，盐，味精调味，等菜稍凉，放蒜末拌匀备用。

6.  取出面团，擀出中间厚，边缘薄的面皮。

7.  放入陷，包成包子。

8.  锅里放一点点油，放包子小火慢慢煎。

9.   煎到底面发黄。

10.  放一些水，盖盖小到中火焖5到7分钟，直到水烧干为止。

11.  拿出来就可以吃了。