1.土豆洗干净之后沥干水

2.肉碎是前面用来做焗饭剩下的肉碎 已经腌好的了（加入 芝麻油 盐 糖 酱油 蚝油 生粉）腌好

3.将洗干净的土豆放入高压电饭锅中加入水煮

4.煮大概15分钟就可以了

5.土豆取出来之后剥皮

6.把剥皮的土豆一个个慢慢压碎 备用

7.把压好的土豆加入葱搅拌均匀

8.肉碎要先炒好 再把炒好的肉碎加入土豆中

9.把炒好的肉碎加入后 再加入适量的盐搅拌均匀

10.加入芝士 铺平在土豆泥上面 烤箱预热 200度 5分钟

11.放入烤箱 200度 15分钟之后取出