1、盖上盖子醒30分钟，虽然不是发面的，但是醒面之后，整个的面团都特别的软，劲道，非常的好。
2、做好的饼放在笼屉中，底下放一个湿湿的笼布，上面再盖一个湿湿的笼布，这样饼就特别的软，一点都不干了
2、做好的饼放在笼屉中，底下放一个湿湿的笼布，上面再盖一个湿湿的笼布，这样饼就特别的软，一点都不干了
主料：
- 小麦面粉300g
辅料：
步骤：
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1.盆中放入适量的水，水中加入少许的油和盐，这样揉出来的面更容易起锅![]()
2.倒入面粉，用筷子搅拌车絮状![]()
3.揉好的面团![]()
4.盖上盖子醒30分钟，虽然不是发面的，但是醒面之后，整个的面团都特别的软，劲道，非常的好。![]()
5.取出面团再揉一下![]()
6.分成大小均等的小剂子![]()
7.每个小剂子擀成小饼，然后在一面抹上油和少许的盐，两个扣在一起，就是图片这个样子![]()
8.擀成薄薄的饼![]()
9.电饼铛通电，可以加入少许的油，放入面饼![]()
10.盖上盖子，上下火，可以随时翻一下，我觉得底面热量要大一些![]()
11.做好的饼放在笼屉中，底下放一个湿湿的笼布，上面再盖一个湿湿的笼布，这样饼就特别的软，一点都不干了
