张彦彦79发布于2014-07-31 11:14:514070收藏如果有时间，可以给小番茄去皮，这样口感会很好的。主料：排骨500g小番茄200g辅料：油适量盐适量糖适量番茄酱适量葱适量姜适量八角适量酱油适量料酒适量步骤：1.准备好所用食材。2.葱切段，姜切片，准备好八角。3.排骨洗净，斩成块。4.排骨焯水后沥干水分。5.小番茄洗净后一切2半。6.锅中注入少量的油，下入八角爆香。7.下入小番茄炒软。8.加入一勺番茄酱翻炒均匀。9.下入排骨，炒均匀。10.烹入料酒，加入糖 酱油 葱姜继续煸炒。11.炒至排骨裹住汤汁。12.加入开水，没过排骨，烧开后，转小火焖制1小时。13.收干汤汁即可。标签：午餐炒锅烧鲜香大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角麻辣排骨排骨炖春笋番茄烧排骨
