九月爱妈妈发布于77010收藏主料:红黄绿三色彩椒排骨辅料:花椒适量大料适量小茴香适量葱适量姜适量蒜适量盐适量绍酒适量胡椒粉适量步骤:1. 将排骨洗净剁成小块。2. 排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用。3. 将白蘑菇用水洗净,飞水捞出(可以除去蘑菇的土腥味)4. 锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒。5. 大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色。6. 最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅标签:滋润汤汤水水营养健康香煲汤大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角麻辣排骨排骨炖春笋番茄烧排骨