faylulu57发布于60840收藏泡竹荪的汤滤掉渣滓可以做汤,很鲜美滴。不过要你的竹荪品种好,越是发白的越不敢留哈,因为肯定加了漂白剂或硫磺熏过,就不安全了,好的竹荪一般带微微甜味而且呈微黄色。主料:竹荪豆腐香菇香葱辅料:酱油适量鸡精少许盐少许麻油两滴橄榄油少许步骤:1. 竹荪50°左右温水泡十分钟,捞出沥干水分去掉头部接触地面的部分;2. 香菇开水泡三五分钟,捞出挤干水分,切末备用;3. 香葱切末,放入香菇碎里,将小块豆腐放入,加酱油、鸡精、盐、两滴麻油,再加入少许橄榄油拌匀;4. 将馅料装入竹荪内,头部折口,放入盘内上锅蒸十五分钟左右标签:减肥食谱四季美味家常菜老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼香菇猪肉馅饺子什锦卤面