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洋葱炒龙利鱼做法

liangxui发布于2014-07-05 10:32:29

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家常菜，随意做。

主料：

洋葱180g
龙利鱼240g

辅料：

油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
白糖适量
鸡精适量

步骤：

1.材料：洋葱、龙利鱼。
2.将洋葱清洗一下。
3.放在案板上切成小块，待用。
4. 将龙利鱼拆开包装取出、清洗一下。
5.放在案板上切成块，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒一下。
7.接着，下入切好的龙利鱼，加适量的料酒。
8.翻炒翻炒至洋葱断生。
9.然后，加适量的生抽。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀，即成。
14.出锅装盘。

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