碧海发布于87230收藏主料:南瓜红米豆浆400克肉米100克姜适量煮熟的猪肺适量蚝油适量辅料:蒜料酒葱盐味精步骤:1. 雷公菌,洗净。烧热水,雷公菌焯水。焯水可使雷公菌展开,洗掉里面的沙子。2. 肉米姜,蒜,料酒,盐,腌制。3. 姜,蒜,酸椒切末备用。4. 起锅热油~到入肉米翻炒~炒开肉米后依次倒入切末的蒜,酸椒,及焯好水的雷公菌,大火翻炒。加盐,少量味精,翻炒三五分钟,出锅前加少量蚝油。5. 盛盘撒葱花,即可标签:川菜酸辣炒下饭菜家常菜朋友聚餐儿童青少年食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角酸辣小黄鱼牛肉拌饭红烧肉