1. 主料：北极虾500克、彩椒三个、麻油2大勺、盐半茶匙。

2. 烧热锅子，加入麻油爆香，放入北极虾旺火翻炒3分钟。

3. 加入彩椒块，继续旺火翻炒2分钟。

4. 加半茶匙盐调味出锅即可