1. 先自制酱料：就是老抽+沙茶酱进行调匀、搅拌

2. 将香菇、菜脯跟葱切粒之后翻炒一下备用

3. 买来的鲜虾进行剥壳

4. 将肉末+鸡蛋混合

5. 拿出买好的肠粉皮铺开来

6. 铺开肠粉皮把各种配料放上，然后卷起来，在中间对半切开，摆放在盘子里

7. 等所有都包好之后就可以拿去蒸了，大概蒸15-20分钟就好了，蒸好之后淋上自制酱汁就可以食用了哦

8. 孩子已经自己拿碗开吃羭