1.放入咸肉很提鲜的,没有可以不放.
2.此鱼汤色白味鲜,有淡淡的苹果与红枣的香味,很好喝的。
3.非常适合减肥人士。
2.此鱼汤色白味鲜,有淡淡的苹果与红枣的香味,很好喝的。
3.非常适合减肥人士。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备好食材
- 2.苹果洗净,去核,切块待用.
- 3.鲫鱼去鳞,去肚,去鳃洗净,抹些盐腌10分钟.
- 4.把红枣,咸肉,枸杞,放入汤锅,加二大碗水,大火煮开,小火10分钟.
- 5.锅里油热,放入鲫鱼两面煎透
- 6.加料酒去腥,放姜,葱,
- 7.倒入汤锅里的红枣枸杞汤,大火煮开。
- 8.中火滚10分钟
- 9.放入苹果,中火煮15分钟左右
- 10.加点盐调味.
- 11.加点鸡精即可食用.